Picture

Tuoksu: Tuhti savu, makeutta, vanilijaa, tervaa, luumua. Alkoholi ei tunnu tulevan kovin voimakkaana. Osittain voi vaikuttaa sekin, että ei tarvitse tunkea nenää lasiin, kun tuoksut tulevat miellyttävänä.

Maku: Makea täyteläinen alku, hyvä. Jatkon puraisu myös melko makea, alkoholi nipistää hieman (jotenkin kaksivaiheisesti, lyhyt ja pidempi) mutta ei maistu pahalta vaan pehmeä makea savu hieman "polttaa. Tammen karvaus melko vaimea.


Jälkimaku: Maku jää puremaan pidempään kuin veden kanssa, jälkimaussa alkaa karvautta esiintyä. Kääntyy kuitenkin uudelleen savumaisuuteen. 

Vesilisäys: "2cl lisätty 2 tl vettä. 
Tuoksu: Aikas samaa kuin ilman vettä. Suolaisuutta. Lakritsia. Samaa makeutta, joka dominoi Highland Park 12:ssa (HP12 ei omia lemppareitani).  
Maku: Alku makeahko, miellyttävä - suht monivivahteinen puraisu, jossain vaiheessa hieman karvas alkoholisuus - karvaus - makea savu (samaa kuin tuoksussa). 

Lisätty vielä 1 tl vettä, kun n. puolet jäljellä. Juoma sameutuu (öljyjen liukoisuus vähenee) 

Tuoksu: suolaista, raikasta, mutta myös sitä HP makeutta (sherry).
Maku: Alkua seurannut puraisu jäi pois. Alkoholi alkaa tuntua päänupissa vaikka n. 1/4 juomatta 2cl alkumäärästä. Miellyttävän makea, kevyt karvas puraisu seuraa ja puraisusta jää karvautta, joka himmenee lakritsimaisen makeana. Puraisun aikana on melko paljon eri vivaihteita voimistuen ja himmentyen, makeutta, karvautta, joka kääntyy lakritsi, suklaa makeudeksi, jonka taustalla potkii tammen karvaisuutta. 

Jälkimaku: Pientä karvautta - loppu ei jää tolkuttoman savuiseksi, tenissä voimakkaampi jälkisavu, Uigeadail sammu suht makeana, hieman salmiakkiin viittaava lakritsi.

Loppuhjorinaa:
Makea pehmeä savu miellyttää. Toisaalta löytyy kontrastia. Joskaan en ole hirvittävä karvauden ystävä. Tenissä puuttuu phmeyttä, täyteläisyyttä ja makeutta. Tenin savu on enemmän yksin ja kuivahko.

Pisteitä: 89

 
Picture
Ardbeg TEN
Jo pullon avaaminen täyttää tilan savulla - suu venähtää hymyyn. Glencairniin 2 cl juomaa, korkin nuuhkaisu, korkki paikalleen, sormelle pudonnen tipan tuoksuttelu. Ensimmäinen nuuhkaisu lasista ja pieni maistiainen - tuntuu kuin hiilikekäleen olisi laittanut suuhunsa. Annan tilaneen rauhoittua kymmenisen minuuttia, nyt löytyy hieman muutakin.

Tuoksu: Hedelmäinen, sitrusmainen, savu, raikas

Maku: Kevyehko, savuinen, sitruunainen.

Loppu: Häipyvä savu, selkeä savu jää pitkäksi aikaa

Vesilisäys: Pieni vesilisäys ei merkittävästi muuttanut tuokua tai makua, lähinnä pyöristelee kulmia.

Yhteenveto: Miellyttävää, raikasta, tuhtia savua ja sitrusta. 

Pisteitä: 90

Kuvassa näkyvän auton merkki ja malli on lisätty kommenttiosioon.

Ralfyn katsaus aiheeseen...

 
Picture
Kohti Tukholmaa.
Tukholman risteilyllä piti vielä kokeilla muutamia juomia - onko tosi ettei minusta ole viskeistä nauttimaan.

Ensimmäinen kokeilu oli Balvenie 12 Double wood. Tuoksu oli mieto, vienoa savua. Maussa hedelmäistä makeutta ja mietoutta. Tätä sentään pystyi juomaan, mutta ei tuo mitenkään viski-innostusta roihauttanut.

Seuraavat kokeilut sitten kolahtivat ja kohtalaisen kovaa. Islay saaren tuotteista löytyi savua, joka puhutteli ja vangitsi viskimaisteluun. Reissulla tuli maistettua: Ardbeg Ten, Laphroaig Quater Cask, Caol Ila Distillers Edition ja Laphroaig Brodir. Näistä nämä kaksi viimeistä olivat ensikertalaiselle liian tuhteja ja toki hieman hintavampiakin. Ostoskoriin nousivat Ardbeg Ten ja Laphroaig Quater Cask.